Vil du med til Madscenen for professsionelle 2024?

11. september, Tap1, København, 10.00-17.00

HENT GRATIS BILLETTER HER

Billetter til Madscenen for Professionelle 2024 kan bestilles gratis på dette link.
OBS – det kræver et CVR-nummer at besøge messen! Max 4 gæster pr. CVR-nummer.

Casual Dining skifter navn til Madscenen for professionelle

Vores tilbagevendende inspirationsmesse rykker med dette skifte endnu tættere på madkulturen og fagligheden for professionelle køkkener – store som små.

Vi slår dørene op til et brag af en madfestival onsdag den 11. september, denne gang i TAP1 i København.

Her vil vi inspirere de dygtige kokke ude i køkkenerne, fremme og forme fremtidens køkkenpersonale, hylde de gode samarbejder og dele faglighed, ekspertise og kærlighed til mad.

Vi sætter scenen for gode madoplevelser og stiller skarpt på det håndværk, der ligger til grund for den danske madkultur – for vi kan sgu noget, når det gælder mad!

Som gæst på Madscenen bliver du fodret med inspiration; du får mulighed for at gå på opdagelse blandt 115+ leverandører; og du bliver inviteret til tage del i det ansvar, vi har som grossist, leverandører, specialister, producenter og forbrugere. Ansvaret for, at det der ender på tallerknerne, støtter op om en bedre fremtid for vores branche og for planeten.

Programmet byder i år på:

  • Fokus på madhåndværk og jagten på den perfekte bid.
  • Et væld af masterclasses, oplæg, workshops og vidensdeling.
  • Skelsættende profiler fra den danske madbranche deler og fortæller om deres passion.
  • Få et kig ind i vores Cash & Carry-butikker, tal med personalet og bliv kunde på stedet.

Vi glæder os til at se dig 11. september i TAP1!

Nyheder


Countdown til Madscenen!
Dage
Timer
Minutter
Sekunder